Menukaart Brasserie
Lunchkaart
Verse broodjes (Meergranen of rustique)
Huisgemaakte eiersalade €6,00
Rundercarpaccio, Truffel, Parmezaan €8,50
Gerookte zalm, dillemayonaise €10,50
Huisgemaakte tonijnsalade €8,50
2 Garnalen kroketten, desembrood €11,50
Maaltijdsalades
Gegrilde scampi’s, mango, pijnboompitten, pittige oosterse dressing €12,50
Rundercarpaccio, truffeldressing, pijnboompitjes, kappertjes, Parmezaan, tuinkers €11,50
Huisgemaakte tonijnsalade, ui, ei, tomaat, komkommer €11,50
Geitenkaas, tomaat, komkommer, walnoten, meloen, honingmosterddressing €11,50
Warme gerechten
Rijkgevulde kreeftensoep, vleugje cognac, room, brood €10,50
Tomatensoep, room, ballen, brood €5,00
Kipsaté 230 gram met verse friet of brood, kroepoek, atjar, salade, gefrituurde uitjes €17,50
Vispan “de Sportvisser” met verse friet of brood, diverse soorten vis, dilleroomsaus €18,50
Boerenomelet, ham, kaas, spek, groentes, desembrood €9,50
Gegratineerde mosselen
Gekookte Zeeuwse mosselen (kleine portie/ groot portie €21.50)
Gewokte mosselen met zeekraal en knoflookroomsaus (klein/ groot)
Koude gerechten
Rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitjes, kappertjes, Parmezaan, tuinkers €11,50
Carpaccio gerookte zalm, Dillemayonaise, rode ui, bieslook €13,50
Snacks
Borrelplank, nacho’s, salsa, gefrituurde scampi’s, kaas, brood, alioli, tonijnsalade €11,50
Brood met smeersels, pestoboter, alioli €7,50
Gemengde snacks, 8 stuks €4,50
Gefrituurde scampi’s, 8 stuks €6,50
Desserts
Dame blanche, boerenroomijs, Callebaut chocolade €7,50
Cheesecake, framboos €7,50
Witte chocolademousse, Zeeuwse aardbeien €7,50
Vraag naar ons dagdessert €7,50
Diverse soorten koffie met likeurtjes.
Avondkaart
Voorgerechten
Carpaccio van gerookte zalm, dillemayonaise €12,50
Rundercarpaccio, truffel, Parmezaan €11,50
Gegrilde scampi’s, rode pestosaus €13,50
Ambachtelijke garnalenkroketten €11,50
Kreeftensoep “onze specialiteit” €10,50
Tomaten crèmesoep €5,00
Geitenkaasje in krokant jasje (vegetarisch), walnoten, honing, Balsamico €10,50
Gegratineerde mosselen met oude kaas en knoflook
Maaltijdsalades
Gegrilde scampi’s, mango, pijnboompitten, pittige oosterse dressing €12,50
Rundercarpaccio, truffeldressing, pijnboompitten, kappertjes, Parmezaan, tuinkers €11,50
Huisgemaakte tonijnsalade, ui, ei, tomaat, komkommer €11,50
Voor de kleintjes
Tomatensoepje €3,50
Mini spareribs €10,50
Slibtong €12,50
Frikandel of kroket €5,00
Kinderijsje €3,50
Hoofdgerechten
Vispan “de Sportvisser”, diverse soorten vis, dilleroomsaus €18,50
Twee grote slibtongen €22,50
Black Angus steak, pepersaus, champignons, paprika, ui €20,50
Huis gemarineerde spareribs €18,50
Kipsaté, pindasaus, atjar, kroepoek €17,50
Vegetarische pasta, roerbakgroente, pestosaus, Parmezaan €13,50
Supplement scampi’s €9,50
Gekookte Zeeuwse mosselen 1,3kg €21,50
Gewokte Zeeuwse mosselen met zeekraal en knoflookroomsaus
Desserts
Dame blanche, boerenroomijs, Callebaut chocolade €7,50
Cheesecake, framboos €7,50
Witte chocolademousse, Zeeuwse aardbeien €7,50
Vraag naar ons dagdessert €7,50
Diverse soorten koffie met likeurtjes.